26+ Brookies Rezept
Normalerweise koche ich sie im Voraus und bewahre sie im Kühlschrank auf damit ich die ganze Woche über schnell und einfach. Außerdem habe ich Käsekuchen-Muffins mit Mandarinen gebacken weil die neben Kirschen das absolute Standardobst für diese Kuchenart sind und einen fruchtigen.
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Super fudgy und saftig im Inneren ganz leicht crunchy an der Oberfläche mit extra geschmolzener.
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Der Boden ist aus veganem Rührteig gefolgt von einer Schicht Äpfeln Zimt nach Geschmack und obendrauf lecker knusprige Streusel mit Haferflocken drin.
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